살얼음 동동 뜬 시원 한 냉면이 갑자기 먹고 싶어 질 때 고민 말고 지퍼백 한장만 준비하세요! 여름을 대비해 무더위를 한 방에 날릴 수 있는 꿀팁을 알려드리려고 해요.
지퍼백을 활용해 단 5분 만에 시원한 살얼음 육수로 변신시키는 방법입니다. 뿐만 아니라, 슬러시 기계 없이 아이들 간식으로 좋은 슬러시도 쉽게 만들 수 있는 방법도 소개할게요.
1. 준비물
이번 방법을 위해 필요한 준비물은 아주 간단합니다:
- 대형 사이즈 지퍼백 하나
- 얼음
- 소금
- 냉면 육수
2. 살얼음 육수 만드는 법
먼저 지퍼백을 열어 얼음을 절반 이상 채워주세요.
그 다음, 굵은 소금을 한 컵 넣어 골고루 섞어줍니다. 이때 얼음과 소금의 비율은 3대 1로 맞춰주세요.
준비한 냉면 육수를 지퍼백에 넣고 공기를 조금 남겨 밀봉합니다.
이렇게 5분 동안 흔들어 주세요.
시간이 지나면 지퍼백을 열고 육수를 그릇에 부으면 살얼음 육수가 완성됩니다.
이는 소금과 얼음이 만나 물의 어는 점을 낮춰주기 때문입니다.
3. 응용 방법: 아이들 슬러시 만들기
이 방법을 활용해 아이들에게 슬러시를 만들어 줄 수도 있습니다. 과일주스를 작은 지퍼백에 담아준 후,
큰 지퍼백에 얼음과 소금을 3:1 비율로 넣어주세요. 주스를 담은 지퍼백을 큰 지퍼백에 넣고 공기를 조금 남겨 밀봉한 뒤 5분 동안 흔들어 주면 간단하게 슬러시가 완성됩니다.
이 방법은 주스뿐만 아니라 우유, 커피, 식혜 등 다양한 음료에 응용할 수 있어요.
오늘은 지퍼백과 얼음, 소금을 활용해 밍밍한 냉면 육수를 단 5분 만에 살얼음 육수로 만드는 방법과 슬러시 기계 없이도 집에서 슬러시를 만드는 방법에 대해 알아보았습니다. 이 간단한 방법으로 가족 모두가 더위를 날리며 시원한 여름을 보낼 수 있을 거예요. 감사합니다!