“20분 만에 완성하는 휴게소 버터감자” 어린이도 어른도 모두 좋아할 간식!

요즘 여행 많이들 계획 하고 계시죠? 여행하면 빼먹을 수 없는게 휴게소에서 먹는 간식인데요? 여러분들은 어떤 휴게소 간식을 좋아하시나요?

저는 휴게소 간식 중에는 버터 감자를 가장 좋아하는데요? 감자가 제철을 맞이한 요즘 제철 음식 감자로 2배더 맛있는 버터감자 만드는 방법을 알아보실 까요?

주요 재료

• 감자 5~6개
• 버터
• 소금
• 설탕

요리 과정

감자 손질하기: 감자를 껍질을 벗기고 반으로 잘라줍니다.

감자 삶기: 팬에 감자를 넣고, 물 한 컵(약 200ml)을 부어줍니다. 중불로 줄인 후 소금 한 티스푼을 넣고 뚜껑을 닫아줍니다.

버터 추가: 5분 후, 팬에 버터를 넣고 감자를 볶아줍니다. 버터가 감자에 잘 스며들도록 중간중간 뒤적여 줍니다.

설탕 뿌리기: 감자가 잘 익으면 설탕 두 숟갈을 뿌려줍니다. 뚜껑을 닫고 약불로 10분간 더 조리합니다.

어남선생님의 요리 팁

• 버터 사용: 마가린보다 버터를 사용하면 더 풍부하고 고소한 맛을 낼 수 있습니다.
• 감자 익힘 정도: 감자가 퍼지지 않도록 익힘 정도를 잘 조절해야 합니다.

저도 레시피를 따라해봤는데요, 정말 간단하면서도 맛이 일품이었습니다. 감자와 버터의 조화가 너무나 완벽해서, 가족 모두가 즐길 수 있는 간식이 되었어요.여러분도 집에서 이 맛있는 휴게소 버터감자를 만들어 보세요. 정말 쉽고 간단해서 누구나 할 수 있습니다.

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