“밥에 계란만 부었는데 맛있고 색다른 요리가 완성되었습니다” 달콤한 야채와 밥이 너무 잘 어울리는 초간단 밥전 레시피

여러가지 반찬을 만들기 싫거나 꺼내기 싫은날 볶음밥 많이 해드시죠? 더이상 밥과 야채를 볶음밥으로만 먹지 마세요! 오늘 소개할 요리는 계란과 밥으로 만드는 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 함게 만들어보시죠!

밥전 재료

이 요리를 만들기 위해 필요한 주요 재료는 다음과 같습니다:

• 밥
• 계란 4개
• 양파 1/4개
• 당근 1/4개
• 대파 1/2대
• 양배추
• 햄 (취향껏)
• 소금
• 식용유

밥전 요리 과정

재료 손질: 양파, 당근, 대파, 청양고추를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

햄도 취향껏 썰어줍니다.

계란 준비: 계란 4개를 그릇에 깨고, 소금을 약간 넣어 잘 풀어줍니다.

밥 깔기: 팬에 식용유를 두르고 밥을 깔아 평평하게 펴줍니다.

계란 붓기: 풀어놓은 계란을 팬에 고루 부어줍니다.

재료 올리기: 준비한 채소와 햄을 계란 위에 고루 올려줍니다.

간 맞추기: 취향에 따라 소금을 약간 뿌려줍니다.

누르기: 재료가 잘 눌러지도록 한번 더 눌러줍니다.

익히기: 뚜껑을 덮고 재료가 잘 익도록 중약불에서 익혀줍니다.

뒤집기: 재료가 잘 붙도록 뒤집어줍니다.

완성: 접시에 뒤집어 담아 맛있게 즐깁니다.

✅TIP: 계란을 부을 때 고루 퍼지도록 잘 섞어주고, 재료를 넣은 후에는 한 번씩 눌러주는 것이 중요합니다. 또한, 뚜껑을 덮고 조리하면 재료가 더 잘 익고 맛이 배어납니다.

이 요리는 재료 준비부터 조리까지 모든 과정이 간단해 누구나 쉽게 따라할 수 있습니다. 야채와 햄의 조화로 풍미가 살아나며, 밥이 바삭하게 익어 더욱 맛있게 느껴지는 밥전! 지금 만들어보세요~

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