안녕하세요, 여러분! 오늘은 누구나 사랑하는 과일, 복숭아를 더욱 맛있게 즐기는 방법을 소개해 드리려고 합니다. 복숭아를 오래 신선하게 보관하는 법부터 세척과 자르는 방법까지 모두 나와있으니 함께 배워보세요.
복숭아 보관법
신선한 복숭아를 어떻게 보관해야 오래도록 맛있게 먹을 수 있는 방법
✅포장 제거: 복숭아를 플라스틱 캡에서 벗겨내고, 무르거나 상처가 없는지 선별합니다. 상태가 좋지 않은 것은 먼저 섭취하세요.
✅표면 닦기: 복숭아 표면에 수분이 있을 수 있으니 키친타월로 한 번 닦아줍니다.
✅실온 보관: 바람이 잘 통하는 실온에 1~3일 보관하며, 중간중간 후숙 상태를 체크하여 드시면 됩니다.
✅복숭아 배치: 세척하지 않은 복숭아를 키친타월에 감싸, 꼭지 부분이 아래로 향하도록 용기에 넣어주세요. 이때 서로 맞닿지 않도록 놓아주는 것이 중요합니다.
✅밀폐 용기 보관: 후숙이 완료되면 밀폐 용기의 뚜껑을 닫아 밀봉해 냉장고에 보관합니다. 이렇게 하면 4주간 신선하게 보관할 수 있습니다.
✅내장보관 후 먹기: 복숭아를 먹기 1시간 전에 실온에 꺼내두면 당도가 더욱 올라갑니다.
복숭아 세척법
식초를 사용해 복숭아를 깨끗하게 세척하는 방법
복숭아 자르기
복숭아를 먹기 좋게 자르는 간단하고 효율적인 방법
이제 여러분도 이 방법으로 복숭아를 보관해보세요! 복숭아의 달콤함을 최대한 즐길 수 있을 거예요.